人気ブログランキング | 話題のタグを見る
総合芸術と生活美学を目指して~僕の審美眼に叶う愛しい物達~
beaute777.exblog.jp

今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!

by esthetisme
自己紹介、お気に入りリンク
自己紹介

美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。


誕生日 14.4.1979

尊敬する人物

レオナルド ダ ヴィンチ
稀有の総合芸術者です。

好物:
フォワグラ、ピジョン、
グルヌイユ、ジビエ
アバ、ビターチョコ、
ワイン、ハーブ系のお酒、
アルマニャック、日本酒
刺身、湯葉、

嫌いな食べ物:
添加物を加えて
いる食べ物、
ジャンクフード、
ファーストフード、
インスタント食品、
チェーン店の料理、
創作料理(フランス料理
なら正統的なフランス
料理を食べたいので、
でも一店だけ例外はあり
ます。)


お腹をただ満たすための
食事ではなくて、
ゆっくりと時間をかけて
味わい、全身で美味しさ
を喜ぶことができる、
そんな料理が食べたい
です。

るしぇるしぇへのメールは

esthetisme 
アットマークexcite.co.jp
までお願いします。

---------------------------------
お気に入りリンク

日本料理の総合的食べ歩き

るしぇるしぇの食べ歩き専用
のブログです。

落合桜 パリの風

三光院のHP

飛騨季節料理、肴の店主の日記

アート at ドリアン

ラファエル前派の部屋


幸せな食卓

今日は何を飲む?

ご馳走はこころの上に

驢馬人の美食&医療な日々

横浜発 驢馬人の美食な日々

★マーケティング戦略ビューロー@P-styleブログ★

Rafega  バレエな日々

--------------------------------
カテゴリ
以前の記事
フォロー中のブログ
ライフログ
検索
タグ
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
7月23日のおやつ
この日はのんびりと夕方頃からでかけておやつをはしごしまくろうと当初は考えましたが結局続かず。最初のお店へ行ったらいつものように混んでいて1時間近くは待ちそうだなと思い、待っている時間は次のお店へ行くことに。

7月23日のおやつ_d0059205_137536.jpg


そのお店で名物のカステラをそのまま頼めよかったのですが、いつもでも食べれるので夏だけのカキ氷からこの宇治金時を。庭を見ながら食べいていたらちょうど時間を潰すことができたので

7月23日のおやつ_d0059205_1372591.jpg


最初のお店へ戻ってみることに。やはりこのお店は寒天の蜜が月替わりで変わるこの琥珀流しですね。7月はミントです。うっすらとミントの蜜がかかっていて爽やか。一緒についているソーダのおかげで更に涼しげで夏らしい感じ。

7月23日のおやつ_d0059205_138026.jpg


座っていたテーブルに活けられていた水色の朝顔。これまた夏らしいし、色合いがとても好みなのでレンズをマクロに変えてパチリ。
by esthetisme | 2011-07-29 13:08 | 未分類