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総合芸術と生活美学を目指して~僕の審美眼に叶う愛しい物達~
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今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!

by esthetisme
自己紹介、お気に入りリンク
自己紹介

美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。


誕生日 14.4.1979

尊敬する人物

レオナルド ダ ヴィンチ
稀有の総合芸術者です。

好物:
フォワグラ、ピジョン、
グルヌイユ、ジビエ
アバ、ビターチョコ、
ワイン、ハーブ系のお酒、
アルマニャック、日本酒
刺身、湯葉、

嫌いな食べ物:
添加物を加えて
いる食べ物、
ジャンクフード、
ファーストフード、
インスタント食品、
チェーン店の料理、
創作料理(フランス料理
なら正統的なフランス
料理を食べたいので、
でも一店だけ例外はあり
ます。)


お腹をただ満たすための
食事ではなくて、
ゆっくりと時間をかけて
味わい、全身で美味しさ
を喜ぶことができる、
そんな料理が食べたい
です。

るしぇるしぇへのメールは

esthetisme 
アットマークexcite.co.jp
までお願いします。

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2011年 京都 櫻 嵐山
嵐山は櫻を見に2日続いていて行きました。前の日が曇り空で背景を青空としたすっきりと写真が撮れなかったためです。今回アップする写真は全て2日目です。

2011年 京都 櫻 嵐山_d0059205_23483998.jpg


まずは渡月橋のあたりで。天気がよくて櫻も満開で春爛漫の頃を皆さん、思い思いに憩いの時を楽しんでいます。

2011年 京都 櫻 嵐山_d0059205_23491771.jpg


そして天龍寺の色合いがわかりづらいですがピンクと白の枝垂れ櫻の競演です。

2011年 京都 櫻 嵐山_d0059205_23495373.jpg


せっかく今のカメラにはSTFというボケに特化した素晴らしいレンズがあるのでレンタルしてなんとか納得のいく一枚を撮りたい。135mmという普段撮る機会がない距離のため本当に構図を決めるのが難しくて1時間?そのぐらいはこのレンズ1本でかなり頑張った中からまなんとかアップできそうなのがこの1枚。
背景はツツジのボカして木瓜を立体的に生かしてみました。やはりピントがあった部分の解像度の高さとスムーズなボケは魅力的ですがまだまだ使いこなしができていないかなと。また借りてみたいです。

2011年 京都 櫻 嵐山_d0059205_2351012.jpg


こちらは車折神社の櫻。櫻がそれなりにあると聞いていたのですがそれほどもなくてまでも人でごった返す嵐山でひっそりと静かに櫻を見れたのはよかったかなと。
ちなみに葵祭りがある同じにこの神社のお祭りが開催されるのでその日は葵祭りと半々で見ようかと思います。

2011年 京都 櫻 嵐山_d0059205_2352421.jpg


こちらは湯豆腐 嵯峨野の店先の大島桜。葉桜も混じってしまっていてもっと前に見たかったですが、枯山水の砂の上に花びらが敷き詰められている様子も美しくて散っていく時もまたいいものですね。

そしてこのあとはおやつ。
by esthetisme | 2011-04-10 23:52 | 2011 櫻