総合芸術と生活美学を目指して~僕の審美眼に叶う愛しい物達~
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今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!
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自己紹介

美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。


誕生日 14.4.1979

尊敬する人物

レオナルド ダ ヴィンチ
稀有の総合芸術者です。

好物:
フォワグラ、ピジョン、
グルヌイユ、ジビエ
アバ、ビターチョコ、
ワイン、ハーブ系のお酒、
アルマニャック、日本酒
刺身、湯葉、

嫌いな食べ物:
添加物を加えて
いる食べ物、
ジャンクフード、
ファーストフード、
インスタント食品、
チェーン店の料理、
創作料理(フランス料理
なら正統的なフランス
料理を食べたいので、
でも一店だけ例外はあり
ます。)


お腹をただ満たすための
食事ではなくて、
ゆっくりと時間をかけて
味わい、全身で美味しさ
を喜ぶことができる、
そんな料理が食べたい
です。

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esthetisme 
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までお願いします。

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5月の歌(なんと目覚めるばかりに)  ゲーテ
5月の歌(なんと目覚めるばかりに)  ゲーテ

なんと目覚めるばかりに
自然の照りはえていることよ!
なんと太陽の輝いていることよ!
なんと野原のはなやぎ笑っていることよ!

花がきそって咲き出でる
茂みの中からは数知れぬ歌ごえが
よろこびが沸き溢れる

おお大地よ!おお太陽よ!
おお幸せよ、おお楽しさよ! おお愛よ、おお愛よ!あの山にかかっている
朝の雲のように黄金なすその美しさよ!

お前ははなやかに祝福する
さわやかな野や畑を、
かぐわしい花がすみに
包まれた天地を。

おおおとめよ、おとめよ、
どんなに私はお前を愛していることだろう!
どんなにお前の目の輝いていることだろう!
どんなにお前は私を愛していることだろう!

歌と空とを愛する
ひばりのこころにも似て、
空のかおりを愛する
朝の花のこころにも似て、私はお前を愛する、

あつい血をたぎらせて
お前は私に青春と
喜びとはずむ心を与えてくれる 新しい歌とおどりに
私のこころははずむ

いつまでも幸せであれ、
お前が私を愛する限り!


参考文献 ゲーテ詩集 「新潮文庫」

毎年、その季節になれば必ずアップする抒情詩、音楽、絵画などがあります。今回のゲーテの詩はその格好の例です。
さてGWは6連休となりましたが、ほとんどは3月に取り損ねた資格の勉強で終わりますね。
毎年恒例と化してきた秩父の羊山公園へ芝桜を見に行くとのと竹寺の精進料理を食べる以外は外出の予定はありませんから、勉学に励む日々。
今度こそ合格を勝ち取ります。そして5月中に4科目ある中級の試験を最低でも1科目でも合格し、勢いにのり次々合格していき、中級の資格を遅くても7月まで取るのが目標です。
だらだら勉強していても集中力が落ちるので、きちんと目標を決めないと勉強が捗りませんし、そもそもやる気が起こりませんし。
今の仕事でステップアップにはいい経験ができているのでその経験と中級程度の試験で更に上の仕事に就くのが資格取得後の目標です。
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by esthetisme | 2008-04-30 23:32 | 抒情詩