今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!
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自己紹介
美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。 誕生日 14.4.1979 尊敬する人物 レオナルド ダ ヴィンチ 稀有の総合芸術者です。 好物: フォワグラ、ピジョン、 グルヌイユ、ジビエ アバ、ビターチョコ、 ワイン、ハーブ系のお酒、 アルマニャック、日本酒 刺身、湯葉、 嫌いな食べ物: 添加物を加えて いる食べ物、 ジャンクフード、 ファーストフード、 インスタント食品、 チェーン店の料理、 創作料理(フランス料理 なら正統的なフランス 料理を食べたいので、 でも一店だけ例外はあり ます。) お腹をただ満たすための 食事ではなくて、 ゆっくりと時間をかけて 味わい、全身で美味しさ を喜ぶことができる、 そんな料理が食べたい です。 るしぇるしぇへのメールは esthetisme アットマークexcite.co.jp までお願いします。 --------------------------------- お気に入りリンク るしぇるしぇの食べ歩き専用 のブログです。 -------------------------------- カテゴリ
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zabadak 桜
2013年 03月 28日
今年は例年よりも桜の開花が早く、今週末は桜を愛でるのが楽しみです。明日は祇園白川のライトアップが始まるのでまずはここに行きたいかな。
1. 五つの橋 2. アジアの花 3. マーブルスカイ 4. Psi-trailing 5. 休まない翼 6. 椎葉の春節 7. 桜 8. 百年の満月 9. 歩きたくなる径 10. ティン・ワルツ さてこの季節になるとほんとヘビロテになるのが1993年の発売から20年が経ちましたがこれからもいつまでも聴き続けていく大切なアルバム。ケルト音楽など民族音楽、プログレ、女性ボーカルと僕が音楽で惹きつけられる要素が盛りだくさんで、とりわけ上野洋子さんの耳にとても心地よいクリスタルボイスが何より大好きです。1曲目だけに画像をクリックするとyou tubeで聴けるようにしています。 アルバムは異国情緒が漂う曲からスタート。ライブバージョンならでのノリの良さがとてもいい。アーコディオンを楽しそうに弾いているような感じがしますし、この曲に登場する主人公のようにどこか旅に出かけたくなってきます。 全曲上野洋子さんが歌っているわけでないのでやはり彼女が歌う曲ばかり聴いてしまいます。特に4曲目の切なさ全開の曲では彼女の透き通る声質が絶妙にあっていて感動的で涙を誘う。このアルバムの曲どころか彼らの曲の中で一番大好きです。 タイトル曲の桜は約9分とプログレ的な展開をするインスト。静かな盛り上りからは昼に観る桜よりは夜桜が散っていくイメージが浮かび上がります。 そのほかにも日本の民謡をアレンジした曲や桜並木を歩いている景色が目の前に浮かぶような曲など情景描写の巧みさは卓越していて彼らの音楽はほんと素晴らしい。
by esthetisme
| 2013-03-28 22:32
| 世界中の歌姫
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