総合芸術と生活美学を目指して~僕の審美眼に叶う愛しい物達~
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今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!
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自己紹介

美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。


誕生日 14.4.1979

尊敬する人物

レオナルド ダ ヴィンチ
稀有の総合芸術者です。

好物:
フォワグラ、ピジョン、
グルヌイユ、ジビエ
アバ、ビターチョコ、
ワイン、ハーブ系のお酒、
アルマニャック、日本酒
刺身、湯葉、

嫌いな食べ物:
添加物を加えて
いる食べ物、
ジャンクフード、
ファーストフード、
インスタント食品、
チェーン店の料理、
創作料理(フランス料理
なら正統的なフランス
料理を食べたいので、
でも一店だけ例外はあり
ます。)


お腹をただ満たすための
食事ではなくて、
ゆっくりと時間をかけて
味わい、全身で美味しさ
を喜ぶことができる、
そんな料理が食べたい
です。

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京の七夕 鴨川会場
今年もまたこのイベントの季節となりましたが、今年は地震があったため、東北復興の願いを込めて各県の物産品販売や仙台の七夕飾りが展示されたりしていました。

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まずは夕暮れ時から。あちこちの川床に飾り付けられた七夕飾りが綺麗です。

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そして空の色が一番、一日のうちでも濃くなる頃。このように各県の物産品を販売しているこのあたりは人でごった返していて、ブースごとの座る席も満杯だらけで気軽に買えるような感じではなかったのでどこも素通り。

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風鈴灯。絞り開放で楽に撮りましたが、イメージどおりに撮れました。

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光の笹。こちらも絞り開放で撮ってみましたが、こちらの場合はイメージしていたのとはちょっと違いました。
もうすこし絞って撮ったほうがよかったかも。

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そして後日、また見に行きましたらこの時はこのように仙台の七夕が展示されていました。

続いて堀川会場もアップしたいです。
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by esthetisme | 2011-08-29 22:56 | 日記