総合芸術と生活美学を目指して~僕の審美眼に叶う愛しい物達~
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今はなきレオン・ド・リヨンの森鳩。生涯で一番美味しかったジビエ。あまりの美味しさにまた食べにフランスに行ったほどです。これを超えるジビエ料理に出会いたい!!
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自己紹介

美味しいものが大好きで、音楽、映画、絵画、文学における抒情美を追求している「るしぇるしぇ」といいます。


誕生日 14.4.1979

尊敬する人物

レオナルド ダ ヴィンチ
稀有の総合芸術者です。

好物:
フォワグラ、ピジョン、
グルヌイユ、ジビエ
アバ、ビターチョコ、
ワイン、ハーブ系のお酒、
アルマニャック、日本酒
刺身、湯葉、

嫌いな食べ物:
添加物を加えて
いる食べ物、
ジャンクフード、
ファーストフード、
インスタント食品、
チェーン店の料理、
創作料理(フランス料理
なら正統的なフランス
料理を食べたいので、
でも一店だけ例外はあり
ます。)


お腹をただ満たすための
食事ではなくて、
ゆっくりと時間をかけて
味わい、全身で美味しさ
を喜ぶことができる、
そんな料理が食べたい
です。

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esthetisme 
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東京ドーム ライトアップ
皇室展の後は会社の食事会。好きなだけ飲んで気分がよくなったところで帰りにせっかくだからライトアップされている東京ドームあたりを撮ろうかと思い撮り続けること2時間あまり。
この日は50mm F1.8と明るいレンズとそれほど絞っていないのでISO100~200ぐらいで楽に撮ることができました。やっぱり夜は明るいレンズに限ります。
このレンズ、とても手ごろな値段なのですが、サブマクロなみに寄れるし、円形絞りだし気に入っている1本です。最近料理もこのレンズに任せています。

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by esthetisme | 2009-11-15 21:31 | 日記